パンチェッタとそら豆の桜えびソース （駿河湾産桜えびソース使用）

旬の食材をふんだんに使用した季節限定商品。程よく脂がのった豚バラ肉を塩漬けして低温燻煙したパンチェッタと、粒の大きさと香ばしさにこだわった今が食べ頃のそら豆を、駿河湾の宝石ともいわれる桜えびのうまみがぎゅっと詰まった桜えびソースで仕上げました。数量・期間限定。